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2階展示「江戸の料理本」
附属図書館2階展示コーナー
江戸の料理本
附属図書館特殊資料室から、
江戸の料理本の複製版を展示しております。
江戸時代から親しまれている職人技の飾り切り
「輪違い大根」の紹介もしています。
ぜひご覧ください!
展示期間:10月2日(月)~12月11日(月)
江戸の料理本
附属図書館特殊資料室から、
江戸の料理本の複製版を展示しております。
江戸時代から親しまれている職人技の飾り切り
「輪違い大根」の紹介もしています。
ぜひご覧ください!
展示期間:10月2日(月)~12月11日(月)